MOJITO 0,0

MOJITO SIN ALCOHOL

Volvemos con otra bebida refrescante pero es que con estos calores es lo que más apetece.

Esta vez vamos a hacer un mojito sin alcohol especial para madres lactantes y no morirse de la envidia...jjjj

He de decir que la receta y la elaboración es de nuestro "handyman" particular y es que todos los veranos prepara unos mojitos que te mueres, pero claro, aquí la menda lleva dos sin catar gota de alcohol y ya la semana pasada le pedí que por favor hiciese uno que pudiera tomar yo, aunque sólo llevara agua y lima! pero algo! 

Y he aquí el resultado :-)

¿Jugamos a las diferencias?
Izqda con alcohol dcha sin alcohol

Ingredientes:

- 1 cuchara sopera de azúcar moreno

- 1 Lima

- Unas hojas de hierbabuena

- Sifón

- Zumo de Lima

- Hielo picado

Elaboración:

Partimos la lima a la mitad, echamos en la coctelera la cuchara de azúcar moreno y exprimimos con la mano las dos mitades de lima encima del azúcar (reservamos las dos mitades de la lima), añadimos unas hojas de hierbabuena y machacamos todo un poco, añadimos 3 cuartas partes de hielo picado, partimos esas mitades de lima reservadas en 8 y las añadimos junto con el zumo de lima y el sifón, mitad y mitad hasta cubrir el hielo. Batimos todo bien y servimos en un vaso, pajita y a disfrutar!

Aquí en casa tenemos coctelera y un macerador que cogimos el año pasado de oferta y le damos mucho uso, pero también se puede machacar con el palo del mortero y si no tenemos coctelera lo podemos hacer directamente en el vaso y al final revolver bien con una cuchara.

Os recomiendo si sois de mucho mojitear tener en casa una maceta con hierbabuena, aquí en el norte se da muy bien y seguimos teniendo de un año para otro, con la ventaja de que siempre está fresca.

He de decir que está buenísimo y que tengo un maridín que vale pa tó!

Tenéis que probarlo!

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